quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

LIVRO DE RECEITAS DO PIEF DA FUSETA

Olá Pessoal!!!
Nós gostamos muito de fazer bolos e biscoitos com a ajuda dos nossos Professores, principalmente da Professora Vanda, que é uma Pasteleira de "mão cheia" e partilhou algumas receitas connosco para nós as fazermos e ... hummmm... nos deliciarmos!!
Por isso, como gostamos de partilhar tudo o que é bom, aqui fica o "Livro de Receitas do PIEF da Fuseta"!


Bom Proveito para todos!!!




                                                     BOLO DE MAÇÃ E NOZES :
Ingredientos :
2 chávenas de Açucar
1 chávena de Óleo
2 chávenas de Farinha                                                                                               
1 chávena de Nozes                                                                 
4 ovos ( Inteiros )
2 colheres de chá de Canela
1 colher de chá de Fermento
4 maçãs ( Cortadas aos Cubos )

Juntar o açúcar com os ovos , depois  o óleo , a farinha , o fermento e a canela . Bater tudo.
Depois juntar as maçãs cortadas aos cubos  e as nozes ( Picadas  ) grosseiramente.
Untar o tabuleiro com margarina e pulvilhar com farinha.

Vai ao forno aproximadamente  1h a 180 ºC .


                                              BISCOSTOS DE LIMÃO :  
Ingredientos :
1 kg farinha
300 Gr margarina
400 Gr açúcar
1 colher chá fermento
Raspa de 1 ou 2 limões
Leite q.b. para tender
4 ovos

Fazer rolinhos de massa entrançados .
Passar 1 dos lados por açúcar e canela.
Vão ao forno 180ºC  durante 15 minutos.



Bolos de Canela
             Ingredientes:
-3 ovos
-2 chávenas de açúcar
-3 chávenas de farinha
-1 chávena de leite
-1 chávena de óleo
-2 colheres de sopa com mel
-2colheres de sopa de canela
                                                                        
Junta-se o açúcar com os ovos, o mel, o óleo e a canela.
Adiciona-se a farinha e o leite alternadamente.
untar a forma com margarina e pulvilhar com farinha.
Leva-se ao forno a 170 Cº mais ou menos uma hora.